干物を使った新しい創作メニューが楽しめるHIMONO DINING「かまなり」は、熱海で150余年も続くひものの老舗が手掛けるレストランです。
江戸時代から代々続く干物作りの確かな技術と、現代のニーズに合わせたお客様の嗜好、その両方を組み合わせ、まさに伝統と流行のどちらも活かした創作ダイニングです。

看板のプレートメニューでは干物をフライにしたり、ハーブグリルにするなど、干物が苦手だという方にも親しめるような洋風アレンジに。
前菜、スープ、デザートなどコースになったスペシャルランチ（要予約）もあり、干物の他に熱海のシーフードを余すことなくお楽しみいただけます！

また干物のハンバーガーなどの軽食もあるので、一緒に地元のクラフトコーラやクラフトビール、ジンなどと合わせ、気軽に伊豆・熱海の食もお楽しみください。

店名	Himono Dining かまなり
場所	熱海市銀座町11- 6
電話番号	0557-81-2263
宿からのアクセス	宿から徒歩10分
おすすめ	ひものバーガーなど干物を使った創作メニュー
詳細ホームページなど	https://kamanari.jp/